15.09.2023 08:15
"Zdrowe Grillowanie" - Opacz-Kolonia
29
W niedzielę ,27 sierpnia uczestnicy warsztatów spotkali się przy świetlicy w Opaczy-Kolonii i przez ponad 6 godzin pod okiem kulinarnego autorytetu - Pana Kuby Korczaka poszerzali wiedzę na temat zdrowego i bezpiecznego grillowania.
W części teoretycznej mieszkańcy dowiedzieliśmy się jak grillować by potrawy poddane obróbce cieplnej były zdrowe i nietoksyczne dla organizmu. A także jak zmieniać nawyki żywieniowe, by dbać o portfel i planetę. Dodatkowo ekspert, który specjalizuje się w tematyce zero waste (bez wyrzucania), opowiedział jak gotować ekologicznie i ekonomicznie, czyli jak nie marnować jedzenia.
Był oczywiście także czas na część praktyczną,- grillowanie. Na ruszcie znalazły się warzywa, owoce morza i kurczak. A na koniec to co najlepsze , czyli degustacja. Wszystko było bardzo pyszne i pięknie udekorowane.
Warsztaty zostały dofinansowane w ramach dotacji dla organizacji pozarządowych.
Opracowanie - członkinie "KGW Opacz-Kolonia"